自2020年7月5日开始，青云中学总务处着手对食堂的软硬件进行专项维护。首先对休业的食堂厨房、餐厅进行了一次专业保洁和消毒，确保在长期不使用的状态下，干干净净度暑假，不让病菌滋生、消除安全隐患。将食堂原有囤放大米的木质架子、木质柄勺子铲子更换成304不锈钢材质，将木质砧板全部更换成塑料材质，将二次更衣间的木质衣柜更换成金属衣柜，对不合格的辅助用具应换就换。对消毒柜、留样冰箱、蒸饭车、储存箱、调料间、液化气瓶、及穿墙硬连接管道、电机风扇电路、自来水管道等进行全面隐患排查。

对食堂工作人员进行升级培训，对“阳光食堂”平台资料的维护提出要求，随时注意QQ群的信息，及时按要求做好台账录入工作。

虽然我校食堂一直被评为A级食堂，但还是要高度警惕，总务处对上学期整个学校系统出现的一些问题进行分析，举一反三，特别在食品留样、生熟分离、产品逾期、操作规范等方面提出严格要求，不能丝毫麻痹大意。全体食堂工作人员表示一定严格、规范、勤奋地做好工作，服务好全体师生，为教学一线做好后勤保障。